Pistácia Evergreen
Výhradný distribútor a predajca pistáciových produktov zo Sicílie
Sme výhradný distribútor talianskej spoločnosti Evergreen di Pietro Bonaccorso a tých najkvalitnejších BIO pistáciových produktov zo Sicílie pre Slovensko a Česko. Spoločnosť Evergreen di Pietro Bonaccorso vznikla v roku 1960 v meste Bronte nachádzajúcom sa pod sopkou Etna. Ide o rodinný sicílsky podnik, ktorý sa zameriava na výrobu jedinečných pistáciových produktov. Všetky produkty sú vyrábané s láskou a dokonalou precíznosťou. Sú skvelé, chutné, jedinečné, ekologické a v tej najlepšej svetovej biokvalite. Spoločnosť vlastní a obhospodaruje 10 hektárov pôdy na západných svahoch sopky Etna s pistáciovými sadmi garantujúc tak každé dva roky dobrú úrodu a potrebné množstvo zelených pistácií. Jedinečnosť týchto pistácií je daná špeciálnymi prírodnými podmienkami pestovania a to najmä vďaka vulkanickej pôde pod sopkou Etna obsahujúcou vzácne minerály a klimatickým podmienkam Sicílie. Pistácie sú zberané ručne, dôsledne triedené a spracované tak, aby boli zachované všetky nutričné hodnoty. V súčasnosti je v ponuke 11 výrobkov a to sladkých aj slaných, ktoré sú dostupné skladom. Ostatné sú na objednávku pre našich odberateľov. Našim šampiónom je sladký, jemný pistáciový krém Bronte P.D.O.
EKOLOGICKÉ HOSPODÁRSTVO
Špičkovo vybavené prevádzky umožňujú vyrábať obnoviteľnú energiu a to prostredníctvom 100 kwatt/h solárnych panelov nainštalovaných do štyroch budov. Tento systém ekologického hospodárstva pokrýva väčšinu prevádzkových potrieb a vyrába energiu pre pece a kotle. Počas zimných mesiacov je výroba tepla nahradená výkonnými kotlami, ktoré pracujú na pohone pistáciových šupiek šetriac tak životné prostredie.
CHRÁNENÉ OZNAČENIE PÔVODU
Zakladateľ spoločnosti Pietro Bonaccorso prechovával lásku k tejto výnimočnej plodine svojho regiónu a aktívne prispieval k získaniu chráneného označenia pôvodu P.D.O. *Certifikát P.D.O. slúži ako ochranná známka pred zneužívaním a napodobňovaním výrobku inými výrobcami. Garancia pôvodu je poskytovaná vďaka transparentnosti a výraznému rozdielu kvality v porovnaní s inými značkami. Zelené pistácie z Bronte patria medzi najlepšie na svete.
